Etiquette

eticheta rafinamentului culinar

Acasa
Salon de nunta
Meniu
Club
Crama
Terasa
Contact
Rezerva o masa:

021.3201.902

Rezerva un eveniment:

0724.573.090

Contact & sugestii

FORMULAR ONLINE

    
Nunta All Inclusive  69 euro
Nunta All Inclusive 74 euro
Gustare traditionala: salam de Sibiu, pastrama din piept de pui fara os, file de porc afumat, nufar din rosie umplut cu salata de vinete cu ceapa, dobos, rulouri din sunca de Praga umplute cu salata a la Rousse, corabioara din ardei gras cu pasta de branza cu marar, telemea veche de oaie, masline, castravete verde



Pastrav proaspat
la cuptor servit cu sos de unt si lamaie cu garnitura din cartofi natur cu morcov sau buchetiera de legume cu unt şi patrunjel

Sarmalute bucovinene in foi de varza servite cu afumatura, carnat de casa, varza calita, mamaliguta, smantana si ardei iute.

Muschi de porc impanat cu carnaciori si usturoi, gratinat la cuptor servit cu cartofi cu rosmarin sau cartofi ţaraneşti cu salata la alegere.

Tort

Fructe

Pachet bauturi:
J&B, Ballantine΄s, Grants, Martini alb şi roşu, vodca Finlandia, Gin tonic, Campari orange, vin la carafa de la Cramele Prahovei Sauvignon Blanc si Cabernet Sauvignon    
Cola, Fanta, Sprite, apa minerala/plata, Kinley

Cafea, cappuccino, cafea fara cofeina

Decorare: mese, scaune

Reducere 10% pentru evenimente Duminica

Prestari servicii personal :
10% din valoarea totala a meniului ales.
Gustare Festiva: antricot haiducesc uscat ( presbeef marinat şi uscat preparat in casa), rulouri din sunca de Praga umplute cu salata de cruditati cu nucsoara, rulada din pui umpluta cu bacon si ardei kapia murat, prosciutto melone, icre de crap, servite pe lamaie, cascaval afumat in coaja, masline verzi, crema de branza cu marar servita pe barcuţa de ardei, capresse (mozzarella cu rosie, busuioc si ulei de masline)

Rondele de somon proaspat la cuptor cu sos olandez si cartofi natur cu broccoli si sos de unt.
       
Rulada de curcan cu spanac bacon şi ardei kapia murat napata cu sos de branza feta cu cartofi copţi in coaja.

Mixt grill din muşchi de porc şi piept de pui la gratar, servit cu garnitura de cartofi la cuptor cu rosmarin sau cartofi cu crema de branzeturi şi salata la alegere.

Tort

Fructe

Pachet bauturi:
J&B, Ballantine΄s, Grants, Martini alb şi roşu, vodca Finlandia, Gin tonic, Campari orange, vin la carafa de la Cramele Prahovei Sauvignon Blanc si Cabernet Sauvignon    
Cola, Fanta, Sprite, apa minerala/plata, kinley

Cafea, cappuccino, cafea fara cofeina.

Decorare: mese, scaune

Reducere 10% pentru evenimente Duminica

Prestari servicii personal :
10% din valoarea totala a meniului ales.
       
Meniu festiv 45 Euro
 Meniu festiv  47 Euro
Gustare tradiţionala:  salam uscat, pastrama de pui, file de porc afumat, rosie cu salata de vinete, dobos, masline, rulouri de sunca cu salata a la russe, barcuta de ardei cu pasta de branza, castravete nature, branza telemea

Salau meuniere cu buchetiera de legume

Potpuriu romanesc: (sarmale de porc in foi de varza, sarmale de vita in foi de vita, carnat de casa, bacon, varza calita, mamaliguţa, smantana, ardei iute)

Muschi de porc impanat cu cabanos si usturoi, garnitura cartofi taranesti, salata de sezon
Gustare calda: mititei, carnaciori oltenesti, bulete de cascaval, ciuperci umplute, ficatei in bacon, gujon de pui cu susan, mini frigaruie asortata


Pastrav
la cuptor cu sos de lamaie şi unt şi cartofi nature.

Crappe Nantesse: clatite cu bacon, ciuperci, smantana si parmezan


Mixt grill: muschi de vita, file de porc, piept de pui garnitura cartofi la cuptor cu rosmarin, salata de sezon  
       
Meniu festiv  54 Euro
Meniu festiv 57 Euro
Gustare festiva: antricot uscat, rulouri franţuzesti, rulada de pui, prosciutto cu pepene galben, icre de crap pe lamaie, cascaval afumat, masline verzi, barcuta de ardei cu pasta de branza, rosie cu Mozzarella

Somon la cuptor cu sos olandez si cartofi nature

Rulada Etiquette cu legume mexicane ( rulada de pui cu ciuperci, mozzarella, ardei gras şi şunca presata)

London House cu sos brun  ( muşchi de vita umplut cu ficaţei de pasare si legume), garnitura cartof copt cu pasta de branza, salata de sezon
Gustare vanatoreasca: pastrama de caprioara, kaiser de mistret carnati de caprioara, carnati de mistret, branza de burduf, masline negre, ceapa rosie, castravete si rosie nature

Dorada la cuptor cu cartofi natur.

Vol au vent cu farsa de ciuperci, piept de pui, ficatei de pasare, cascaval si sos de smantana.
 
Mixt vanatoresc: muschiulet de mistret, muschiulet caprioara la gratar, cartofi la cuptor cu rozmarin, salata de sezon
      
Meniu festiv 67 Euro
Gustare Etiquette: Manciuria, Caviar, corabioara de andive cu cocktail de fructe de mare, prosciutto e melone, castravete umplut cu pasta Bocconcinno si file de anchois, pat de salata Midinette cu surimi si creveti, somon fume cu sos Calipso, ou de  prepelita, rosii cherry umplute cu ton

Rulouri de sole umplute cu spanac si invelite in sos cremos de branza de capra

Buchetiera de legume, rulada de curcan cu legume

Tournedou Etiquette cu sos de coacaze şi ciuperci: muşchi de vita gratinat, ciuperci, sos de coacaze, garnitura de cartofi pai

Realizat de Nindos consortium @2011-2012
 Site MapSite-map | Protectia consumatorilor - A.N.P.C | Date firme